Ингредиенты: окуня, Сіль/перець за смаком, Лимонний сік
Способ приготовления:
Підготувати окуня: відрізати голову, вичистити, зняти луску, відрізати передні плавники, зробити по 3-4 надріза на боках.
Посолити, поперчити зовні та в середині. Полити лимонним соком. Бажано дати постояти декілька годин, «замаринуватись».
Розігріти духовку до 200градусів. Загорнути рибку в фольгу і залишити на 20-30 хвилин. Через цей час зняти фольгу і дати окуню трошки підсмажитись десь хвилинок на 10-15 без фольги при температурі 180 градусів.
Бажаю смачненької вечері, або обіду😉 🐟❣️