Запеканка из риса с яблоками. Завтрак для всей семьи.

Готовим рисовую запеканку с яблоками на завтрак для всей своей семьи. Рецепт прост - результат вкусен.

Для приготовления нам понадобится:

• Рис - 1 стакан
• Молоко - 3 стакана
• Яблоки кислые - 6 шт
• Сахар - 1/2 стакана
• Масло - 1 ст. ложка
• Соль
• Изюм - 4 ст. ложки
• Корица - 1 гр
• Яйцо - 1 шт
• Панировочные сухари

Промытый рис варить 10 минут на воде, затем воду слить, влить молоко, добавить масло, соль и варить, пока рис не разварится. В хорошо разварившийся рис положить изюм.

Яблоки очистить, мелко нарезать, добавить сахар, корицу и перемешать.

Форму для пудинга смазать маслом и посыпать сухарями. Класть в неё слоями поочередно рис и яблоки.

Сверху смазать яйцом, взбитым с молоком, полить маслом, обсыпать сухарями и запекать.

При подаче к столу опрокинуть на мелкую тарелку.

Отдельно подать ягодный сок.

Готовьте и наслаждайтесь!!

Приятного аппетита:)