В 2022 году в России запланирован запуск целого ряда новых производств по переработке картофеля, часть уже действующих предприятий готовится к вводу новых линий. Хватит ли на всех сырья? Как будет контролироваться качество картофеля для переработки? Острых вопросов много, мы предлагаем обсудить их на общей встрече представителей крупных перерабатывающих предприятий, организованной на площадке XIV Межрегиональной отраслевой выставки «Картофель-2022», которая пройдет в начале марта в Чебоксарах.
4 марта в рамках деловой программы выставки при поддержке журнала «Картофельная система» состоится круглый стол «Условия начала работы с компаниями-переработчиками. Картофельный бизнес «по-белому»: стратегия развития в долгосрочной перспективе», который будет полностью посвящен проблемам и перспективам перерабатывающей отрасли.
Источник: https://potatosystem.ru