Основные принципы питания закладываются внутри семьи начиная с первого прикорма и до 4 лет. Именно от пищевых привычек родителей зависит будущее питание человека.
При желании, в сознательном возрасте можно поменять свои пищевые привычки, но это сложная работа и к ней нужно подходить грамотно.
Отказ от вредной пищи должно проходить постепенно, чтобы организм успевал перестраиваться, иначе вы просто сдадитесь на пол пути. Резкий отказ от всего и сразу неизбежно приведёт к срывам т чувству вины перед самим собой.
Что же вообще зависит от пищевых привычек?
- ВЕС
Да, прежде всего, частой причиной лишнего веса является именно неправильное пищевое поведение.
- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Наш организм представляет собой огромное количество различных систем и все они должны работать правильно.
- ПСИХИЧЕСКОЕ И ФИЗИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ
Наше питание влияет и на наше эмоциональное состояние.
- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ
Что чаще всего вызывает нездоровое отношение к еде:
- Традиционные праздники с акцентом на еду. Формирование культа еды.
- Привычка доедать через силу,есть быстро,отсутствие режима,отсутствие культуры питания.
- Восприятие еды как удовольствия.
- Еда как поощрение/наказание.
- Строгие запреты на еду.
- Эмоциональное одиночество является основной причиной переедания (попытка избавиться от скуки,тревоги,вины,обид).
ЧТО МОЖЕТ ПРИВОДИТЬ К НАРУШЕНИЮ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ
- Хроническая усталость
Вызывает повышение аппетита, чтобы компенсировать недостаток энергии за счет еды, ввиду отсутствия других источников энергии (физическая активность, положительных эмоций)
- Неумение выражать чувства
Еда выступает как успокаивающее средство. Заедание злости,раздражения, одиночества.
- Подавление своих потребностей
"Хочу другую работу,отношения,самооценку,но я толстая". Решать основную проблему не хочется, когда есть такое оправдание как лишний вес.
- Изменение образа/статуса жизни
Замужество, родительство - снятие напряжения через еду.
Всё выше изложенное приводит к нарушениям пищевого поведения.
Кто-то есть много, кто-то мало. А итог один - утсалость,депрессия, одиночество в своей проблеме.
Резюмируя, хочу сказать, что вопрос перехода к здоровому питанию, похудению или набору веса необходимо рассматривать не только сос стороны еды, но и со стороны психологического состояния человека.
Благодарю 🙏