Ингредиенты: морква, цукру, борошна, Цедра 1 апельсину, Сік половини апельсину, розтопленого вершкового масла, розпушувача, Глазур, вершкового масла, шоколаду, води Способ приготовления: Моркву натираємо на терці. Додаєм до неї яйця, цукор, сік апельсину, цедру та вершкове масло. Все ретельно збиваєм блендером до однорідності. Далі просіюєм борошно та додаєм розпушувач. Перемішуєм. Заливаєм тісто у форму. Можна її попередньо змастити маслом. Я цей крок пропустила, в мене силіконова форма. Випікаєм 1 годину при 170 градусах, але орієнтуйтесь на Вашу духовку. Для глазурі все змішати та прогріти до однорідної маси, полити готовий кекс. Смачного❤️