Как то я уже поднимала вопрос "здоровых" отношений с едой. Об этом писала здесь. Сегодня хочу вернуться к этой теме еще раз, но под другим ракурсом.
Все люди разные и у каждого свои факторы, способствующие набору лишнего веса. Кого то преследуют неправильные пищевые привычки родом из детства. Кто то жалуется на плохую наследственность и проблемы со здоровьем. У некоторых лишний вес появляется в следствие переедания на фоне перенесенного стресса. А есть люди, которым просто нравится кушать вкусную еду! Прием пищи для таких гурманов - ежедневный кайф, отказаться от которого крайне сложно! Сегодня хочу рассказать вам одну историю и в очередной раз обсудить тему взаимоотношения с едой.
Собственно, сначала сама история. 13 лет назад, в январе 2009 года, январские праздники я вместе с компанией друзей провела в одном из отелей Турции. Купаться в море, конечно, было нельзя, но зато вся инфраструктура отеля включая бассейны, СПА-комплекс с саунами, баней и хамамом, бары и рестораны были к нашим услугам. Кроме этого, мы много гуляли на свежем воздухе, бродили по магазинам и вообще старались получить максимум впечатлений от поездки. Среди таких же отдыхающих, как и мы, выделялась компания немцев, это были 2 зрелые супружеские пары.
Когда бы мы не приходили на ужин они уже сидели за столом, заставленным тарелками, вели себя шумно, громко смеялись, были в подпитии. Один из этих мужчин был по истине исполинских размеров! Ростом под 2 метра и весом не меньше 250 кг. За ужин он успевал опустошить минимум 5-6 больших тарелок с едой и, отдав официанту грязную посуду, вставал и шёл за новой порцией еды. Не только наша компания, но и другие гости отеля украдкой посматривали на этого мужчину: количество съедаемой им пищи впечатляло любого! При этом глядя, как он берет руками куски мяса, макает их в соус и отправляет в рот, зажмуривая от удовольствия глаза и произносит "Ммммм....!", было понятно, что он не просто ужинает - он получает удовольствие и ловит кайф от еды!
В один из вечеров, когда наш ужин подходил к концу, произошло следующее. Этот мужчина вернулся с очередной наполненной едой тарелкой, поставил ее на стол и попытался приземлиться на стул. Последний не выдержал веса мужчины и развалился под ним на части. Мужчина с грохотом рухнул на пол, но самостоятельно встать не мог: лишний вес и изрядная стадия опьянения делали это почти невозможным. Он лежал и смеялся! Его друзья тыкали в него пальцем и тоже хохотали! Не смешно было только 3 худощавым туркам-официантам, которые бросились на помощь гостю отеля. Они не смогли помочь ему встать, ведь рухнувший мужчина весил гораздо больше, чем все они вместе взятые! На помощь пришли другие отдыхающие. Физически крепкие мужчины помогли поднять упавшего. Не сразу, но он встал. Прежде, чем сесть на новый стул он его потрогал и садился уже с опаской, а его друзья опять хохотали!
Я думаю, что если бы для этого мужчины еда не была удовольствием, то вряд ли он съедал ее в таких количествах и с таким видом! Также очевидно, что он вряд ли бы столько весил!
Есть такой раздел в психологии, который называется «психология питания», а психолог, который специализируется в этой области знаний, называется фуд-психологом от английского "food psychology". Деятельность таких специалистов заключается в том, чтобы помочь пациенту разобраться с причинами набора лишнего веса и научить его грамотному отношению к еде.
Одной из тем или практических заданий, которое стандартно выполняют фуд-психологи со своими пациентами называется "Круг удовольствий". Задание предполагает определение перечня удовольствий в жизни пациента и их отображение в некой окружности, которая состоит из долей разного размера. Чем больше удовольствия получает человек от того или иного аспекта жизни, тем больше размер доли в окружности он занимает. Выглядит это приблизительно так:
Каждый человек - индивидуальность и у разных людей круги удовольствий будут выглядеть по разному.
Как то в интернете я нашла видео, где один из фуд-психологов рассказывал сложный случай из своей практики. К ней обратилась дама внушительных размеров, которая никак не могла совладать с собой при виде любимой еды. Она была готова поглощать ее буквально вёдрами! Психолог дала своей пациентке задание нарисовать дома круг удовольствий. На следующее занятие та принесла "домашнее задание", которое выглядело так:
То есть пациентка сидела круглосуточно дома и ловила кайф от просмотра телепрограмм, чтения книг и потребления вкусной еды. Она не имела семьи, не встречалась с друзьями, она практически не выходила из дома! Неудивительно, что ее было много! Сколько не бился фуд-психолог с этой пациенткой, результата не было. Видео заканчивалось тем, что специалист признавался, что уровня его компетенции не хватает, для того, чтобы помочь этой пациентке. А та, в съемке через год, рассказала, что поправилась еще на 45 кг...
А между тем, цель специалиста убедить пациента в том, что жизнь может быть "другой" и не нужно тратить ее на поглощение еды!
А какой круг желаний у вас?) Вы зависимы от еды?
Если вам нравится то, о чем я пишу, подписывайтесь на канал и ставьте лайк. Мой путь к стройности только начался. Мне нужна ваша поддержка!