#рыба Ингредиенты: Свежий окунь, Мука + соль, Растительное масло Способ приготовления: У окуня отрезать плавники, отрезать голову убрать внутренности и почистить от чешуи. Промыть высушить. На тушке сделать надрезы, так косточки лучше прожарятся, посолить обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
#рыба
Ингредиенты: Свежий окунь, Мука + соль, Растительное масло
Способ приготовления:
У окуня отрезать плавники, отрезать голову убрать внутренности и почистить от чешуи. Промыть высушить.
На тушке сделать надрезы, так косточки лучше прожарятся, посолить обвалять в муке и обжарить на растительном масле.