Домашняя пицца Master Chef !

Сегодня решил приготовить вкусную пиццу,быстрого приготовления.

Пиццу можно приготовить как большую так и маленькую.

И так нам понадобиться:

• Теплая вода 200 мл
• Сахар 1.5 чайной ложки
• Соль 0.3 чайной ложки
• Сухие дрожи 2 ч.л
• Мука 300-350 грамм
• Растительное масло 2 столовые ложки

Для начинки на маленькие и одну среднию пиццу :

• Кетчуп 1.5 столовые ложки
• Сыр твердый
• Помидор
• Огурец консервированный
• Ветчина / солями (любое мясо на ваш вкус
• Майонез

Процесс приготовление

• В глубокую подходящую миску выливаем теплую воду
• Туда же всыпать сахар и дрожжи и все это перемешать
• Накрыть миску полотенцем и оставить на 15 минут в тепле что бы дрожжи стали работать
• Далее добавляем соль ,растительное масло и муку.
• Замешиваем тесто , главное что бы оно не получилось тугим. Тесто должно быть эластичным
• Вылажить далее тесто в миску смазанную маслом и накрыть полотенцем ! Даем подняться тесту 30 минут. За это время оно вырастет в размере хорошо.

Следующий этап с работой тестом.

• Когда тесто приготовилось разделяем его на две части можете на три.
• Хорошо раскатываем! Я делала в начале маленькие пицы видде закуски , поэтому берем любой стакан и делаем такие круглишки.

С оставшемся тестом взбиваем и заного раскатываем под одну среднию форму пиццы.

Приготовление

Протвень покрываем коричневой пленкой что бы пицца не пригорела.

• Выкладываем наши маленькие на протвень или одну большую
• Выкладываем все ингредиенты
• И отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах. Моем случае использовалась мини духовка поэтому у меня 45 минут на 220 градусах.
• Так же не забываем про сыр. Каждый по разному ложит кто сразу, кто почти под конец.

С большой пиццой все тоже самое что и с маленькими

Только по больше держать в духовке на свое усмотрение.

Завершение.

• Вот наша пицца и готова

Всем приятного аппетита , получается оболденно вкусно.