Здравствуйте девочки. Я перепробовала множество разных масел и кокосовое и льняное и оливковое, но ни одно не подходило мне. Я долго не могла определится с маслом, все либо какие-то жирные, либо слишком вредные, либо портят вкус приготовленного блюда, но спустя небольшой промежуток времени я наконец-то нашла масло, которое мне подходит, хочу поделится им с вами.
Рафинированное масло авокадо, что это?
Масло авокадо - это растительное масло, которое получают из плодов авокадо. В основном масло используют в пищевом направление, но нередки случаи применения в других направлениях, например в косметологии.
Масло имеет зеленоватый цвет и слегка ореховый вкус, с привкусом авокадо. При взаимодействии со светом, меняет свой цвет на коричневый. Данное масло идеально подходит для заправки салатов и жарки.
Состав и наличие полезных веществ в масле
Скажу сразу, мой выбор пал на данное масло, потому что оно очень полезное, а к тому же универсальное. Оно содержит множество полезных для здоровья веществ и витаминов, таких как А, С, Е, В и D. Также известно, что витамины А и Е в тандеме - представляют собой хорошую биологически активную добавку к пищи, а ещё являются сильным иммуностимулятором. В масле авокадо, находится больше всего полезных веществ (я говорю именно про масла). В масле находится очень ценный ингридиент сквален, который отлично сказывается на состояние кожи, замедляя появление морщин и сухости. Также в масле авокадо находятся эфирные масла, микро и макроэлементы такие как: калий, фосфор, магний, железо, кальций, натрий, цинк, марганец, медь, йод и кобальт. И так, мы разобрались с составляющим, теперь давайте перейдём к практике.
Мой отзыв и мнение
Всем довольна. Вкус легкий специфический, еле еле напоминает что то между оливковым и подсолнечным, но только напоминает. Цвет янтарный, само масло не жидкое, но и не такое густое как оливковое. При приготовлении вкус не портит в отличие от кокосового и льняного. Я очень надеюсь что производитель действительно рафинирует масло без применения химии и это не рекламный ход и масло полностью полезное, по крайней мере, так пишут не только на бутылке масла, но и на многих форумах, если хотите можете ознакомится сами. Также хочется упомянуть, про высокую температуру дымления (270) и удобную бутылку с носиком. Единственное, стараюсь, конечно, брать по скидке сразу несколько штук, потому что цена такого масла, зачастую около 800 рублей, но поверьте это масло стоит этих денег. Спасибо за внимание, поставьте пожалуйста лайк, если статья вам была полезна.
Всем пока!