Год наверное ходил в магазине Metro вокруг набора чешского пива Praga с бокалом, брать не хотелось - именно стекляшка казалась самой обычной и непримечательной. И вот черт дернул всё же приобрести коробочку именно ради посуды, для коллекции, плюсом прилагалось три бутылочки пива, которое оказалось полным противоречий. Но обо всём по порядку.
Для начала окинем взглядом этикетку, на которой помимо названия видим классические надписи для чешского импортного пива. Причем все пометки выполнены на английском, хотя обычно у нас, наоборот, стараются писать по-чешски, а иногда с глупыми ошибками.
На фоне изображен какой-то мост. Какой именно, выяснить не удалось - по запросу "мосты Праги" или "мосты Чехии" похожих начертаний интернет не выдает. Есть догадки? Ну и непонятная дата 1784 заставила меня углубиться в происхождение пражанина.
Так. Пиво варится в небезызвестном благодаря Будвайзеру городе Ческе-Будеёвице, но варится на другом крупном заводе - Пивовар Самсон, у нас их продукцию почему-то не часто можно увидеть. Но у сабжа есть свой отдельный от Самсона сайт, там рассказывается как пара друзей с большим опытом в пивной сфере решили создать своё пиво, "которое в каждом глотке давало бы неповторимое ощущение легендарного чешского пивоваренного наследия". Причем было это всего-то в 2004 году. Походу друзья толи работают на Самсоне и придумывают бренды, толи это самая что ни на есть контрактная варка с долгой историей! Почему-то уверен в последнем, потому как сайт Самсона ничего не знает про эту Прагу, а сайт Праги никак не упоминает Самсона. Еще подумалось о реинкарнации какого-нибудь Самсона в этой Праге, но нет - не существует пар с полностью совпадающими характеристиками, да и отзывы у пив разные. Кстати, сам Самсон сейчас под AB InBev, а у Праги таких упоминаний не найти. И кажется сабж - чисто экспортная история.
Тут можно было натянуть на Самсон увиденную ранее дату, но не получается - тот основан позже, в 1795. Ну и что за дата такая? Сам сайт ничего не говорит, как и весь остальной интернет. Непонятки.
А рассказ такой имеем:
Золотисто-янтарный цвет, зазывающие ароматы поджаристых сушек, варенья из инжира, и фриттата с травами, с мягкой, суховатой средней консистенцией и долгим освежающим послевкусием с нотками ореха, глины, хикамы и маслянистого перченого багета. Отлично сделано и идеально освежает.
Praga Premium Pils – это искристый, легкий и хмельной напиток, идеальный, чтобы наслаждаться им одним, хотя хорошо употреблять с куриными пикатами, салатом из кукурузы или мягким чеддером. Он отлично сделан и идеально освежает.
Классно растолковали, только видна плохая локализация под наш рынок - какие нафик фриттаты, хикамы и прочие пикаты) К слову, сайт бренда Praga имеет версии только на русском, английском и испанском.
Дальше цифры.
ТТХ
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Прага Премиум Пилс".
- Стиль - чешский пилснер.
- Алкоголь - 4.7%. Плотность - 11.2%.
- Состав - вода питьевая, ячменный солод, хмель.
- Объем - 0.5 л.
- Свежесть/срок годности - прошло 3 месяца из 12.
- Производитель - "Pivovar Samson s.r.o." , г. Ческе-Будейовице, Чехия. Импортер: ООО "Интерпортфолио" Москва.
- Цена - 569 руб за 3 бутылки + бокал, в Metro в СПб (на февраль 2022 г.).
- Рейтинг Untappd - 3.16 из 5 (на февраль 2022 г.).
По цифрам несколько суховат он для чеха. В остальном ничего необычного.
Ценник только высоковат, но это сетевой супермаркет, где не по акции что-то покупать разорительно.
Кстати, недавно узнал про символ "℮" рядом с объемом. Оказывается это estimated - то есть, примерно. В Европе если такой значок стоит на товаре, значит там не обязательно ровно столько, сколько указано, может быть и меньше. У нас же меньше бывает редко - все производители боятся недодать, а то проверка наругает)
Что касается бокала, то он оказался неплохим. У него достаточно длинное и узкое основание для долгого выхода углекислоты и широкая чаша для того, чтобы там собралось побольше ароматов, чему способствует и увеличенный до 0.55 л. объем. Производитель - турецкий Pasabahce, но сделана посуда в России.
Так, ладно, пора приступить к пробе, наливаем и...
Присматриваемся
Как-то не то пальто. Цвет светловат для чеха, пузыриков мало, а пены нету вообще, причем я открыл и другие бутылки, как теплую, так и из холодильника - результат один. Да и бокал похоже не 0.55, вряд ли в оставшемся пустом пространстве уместится еще 50 грамм пива, ну может если только совсем под завязку.
Принюхиваемся
Ароматика очень слабая, а из уловимого чуть светлых фруктиков на таком же количестве травы, да и всё.
Тело средненькое, карбонизация несколько излишняя. Вкус такой же грушево-фруктовый, чуть хлебный с характерной чертой чешского пилса - диацетила в виде сливочного масла, только его здесь многовато. Дальше подкатывает заметный травяной грубоватый хмелек, жаль силы его на исходе как для чеха. В послевкусии он же плавно угасает оставляя сухую терпкость и скрип зубов)
Мысли
Эммм... Немудрено, что Самсон никак не афиширует варку этого. Честно говоря, по уровню как недорогая Балтика, нацепившая перстни из драгметаллов.
Маркеры чеха есть - легкая хлебность, диацетил и, со скрипом, но и уровень охмеления. Только всё это расхлябано само по себе, да еще и опирается на никакую солодовую основу. А сухость и фруктовость - вообще черты немецкого пилса. В итоге получаем какую-то ерунду.
Совершенно не стоит своих денег, и 100 рублей тоже не стоит, максимум 60 со скидкой на импорт. За такой прайс и в КБ можно продавать)
Поэтому смысла не вижу, увы. Владельцы бренда подрывают славные традиции страны замков, стекла и пива. Зато теперь понятно почему Praga продается наборами)
Как-то так...
Наслаждайтесь только вкусным пивом, если понравилась статья можно и лайк влепить, и еще подкинуть идею для обзора или сравнения, или вообще подписаться, но не забывайте:
Еще по теме:
#чешское пиво #пиво #прага #алкоголь #пилснер #metro
#пабд - пивной альянс блогеров дзена
