Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шоколадный творожник в мультиварке с соусом из черной смородины

Если вы такой же фанат творожной выпечки, то вам стоит его приготовить🤤 Рецепт придумывался на ходу 🙈.

Ингредиенты: Творог 9%, Сахарный песок, Яйца, Молоко, Какао порошок, Крахмал, Соль, Сливочное масло для мультиварки, Ароматизатор любой , Соус, Ягоды чёрной смородины, Сахар, Вода

Способ приготовления:

Делим яйца на белки и желтки. Белки взбиваем до пиков. Все остальные ингредиенты взбиваем, пробиваем до однородности.

Аккуратно смешиваем обе части.

Переливаем творожную массу в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Включаем режим выпечка.

После сигнала мультиварки, отключаем её из сети и не открываем крышку 1 час. Затем достаем чашу и оставляем до полного остывания (лучше делать всё с вечера). После перекладываем творожник на блюдо.

Для соуса смешать воду и сахар, прокипятить 3 минуты.

Добавить ягоды и прокипятить минут 5.

Затем перелить в измельчитель, измельчить. Охладить. Я не протираю через сито. По желанию.

Отрезаем кусочек творожника, поливаем соусом и наслаждаемся🥧☕.