Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Рецепты Чабу

Нут. Что это? И как его едят?

Вопрос для вас дорогие мои читатели: А вы добавляет в еду нут? Если да то в какую например ? А если нет то почему ?
  • Нут или нохат известен в мире под разными названиями: турецкий горох, египетский горох или бараний горох. 
  • Нут может быть кремовым, чёрным, зелёным, красным и коричневым. 
  • Ценный источник белка для тех, кто не ест мясо, при этом белок этого бобового усваивается проще, чем белок других бобовых. 
  • У нута невысокая калорийность, он помогает очищать организм и расщеплять жиры, а так же укреплять иммунитет и нервную систему. 
  • Содержит огромные количества антиоксидантов, витаминов и минералов, включая фолиевую кислоту, магний, витамин B6, витамин C, железо, калий, кальций, фосфор и цинк. 
  • Считается экологически чистым продуктом, т.к. не накапливает токсины и нитраты. 
  • Нут широко применяют в кулинарии: запекают, консервируют, жарят, используют в горячих или холодных блюдах. 

Вопрос для вас дорогие мои читатели:

А вы добавляет в еду нут? Если да то в какую например ? А если нет то почему ?