Острые мидии в ракушке с дольками ананаса 🔥🦪🍍

Сковороду берём с высокими бортами, что бы при перемешивании, мидии не высыпались.

На разогретую сковороду, кладём 20гр сливочного масла🧈+ соус Шрирача 🌶🔥 + соевый соус🥣👌 Далее, добавляем мелко нарезанный чеснок (3-4 зубчика)🧄, смесь специй из сухих трав (петрушка, укроп, тимьян, базилик) 🥬🍀🌿 и свежемолотый чёрный, белый, красный и зелёный перец ⚫🌶🫑.

Готовим 5-7 минут, периодически перемешивая и сбрызгивая соком лимона🍋👍, что бы каждая мидия покрылась соусом и специями😉🤤

Добавляем слайсы свежего ананаса🍍😏 Делаем жар немного побольше и доготавливаем ещё 3-5 минут🔥🔥🍍🦪🔥

Слайсы ананаса, впитывают лишнюю остроту и тоже очень очень вкусные!

Кушаем мидии, сбрызгивая соком лимона 🍋💦🦪🍷