Найти в Дзене
FoodOboz

Полезный паштет из фасоли и грибов: даже лучше печеночного

Паштет из фасоли – это одно из любимых блюд во многих уголках мира. В отличие от печеночного, такой паштет не горчит, а наоборот имеет очень приятный сладковатый привкус. Прекрасно сочетается на тостах и бутербродах. А самое главное – является очень полезным и диетическим. Рецептом печени из фасоли и грибов поделилась фудблогер Оксана Комашчук (komashchuk_ksu) на своей странице в Instagram. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Предварительно отварить фасоль. 2. Измельчить лук, натереть морковь на терке. 3. Нарезать грибы. 4. Обжарить сначала лук, морковь и грибы. 5. Добавить специи и фасоль. Тушить в течение 5-7 минут. 6. Полученное блюдо сбить блендером. Источник FoodOboz.
Оглавление
Рецепт паштета из фасоли
Рецепт паштета из фасоли

Паштет из фасоли – это одно из любимых блюд во многих уголках мира. В отличие от печеночного, такой паштет не горчит, а наоборот имеет очень приятный сладковатый привкус. Прекрасно сочетается на тостах и бутербродах. А самое главное – является очень полезным и диетическим.

Рецептом печени из фасоли и грибов поделилась фудблогер Оксана Комашчук (komashchuk_ksu) на своей странице в Instagram.

Паштет из фасоли и грибов. Источник: Скриншот рецепта komashchuk_ksu в Instagram
Паштет из фасоли и грибов. Источник: Скриншот рецепта komashchuk_ksu в Instagram

Ингредиенты:

  • фасоль – 400 г
  • шампиньоны – 500 г
  • лук – 1 шт
  • морковь – 2 шт
  • соль, перец

Способ приготовления:

1. Предварительно отварить фасоль.

Процесс приготовления
Процесс приготовления

2. Измельчить лук, натереть морковь на терке.

3. Нарезать грибы.

4. Обжарить сначала лук, морковь и грибы.

Фасоль для паштета
Фасоль для паштета

5. Добавить специи и фасоль. Тушить в течение 5-7 минут.

6. Полученное блюдо сбить блендером.

Источник FoodOboz.

Паштет
6500 интересуются