По обложке и названию выпущенного в середине шестидесятых альбома 'Organ Shindig' нетрудно сделать далекоидущие и вполне справедливые выводы - танцевальная запись с акцентом на вполне традиционном для ритм-энд-блюзовых затей той поры инструменте, хаммонд-органе. Другое дело обратная сторона конверта, на которой безымянный автор утверждает, что первая фамилия, что всплывает при упоминании саксофона - Стэн Гетц, если же говорить про электрический орган, то первой ассоциацией оказывается Дейв 'Baby' Кортез. Фанаты Джимми Смита и Джека Макдаффа невольно взрогнули.
Дело в том, что Кортез действительно фигура в определенном смысле легендарная - в 1959 году под его запоминающимся псевдонимом вышла пластинка 'Happy Organ' на RCA Victor, получившая название по синглу для Clock Records, первому инструментальному хиту с органом в главной роли, попавшему на первое место Топ 100 Биллборда. Как гласит история, Дейв, бывший участник некоторых не слишком успешных ду-уоп бендов планировал спеть мело