Моя самса из лаваша (или пирожки) дает возможность отдохнуть от работы с тестом. В качестве начинки я использую говяжий фарш и сыр. Это блюдо станет вашим фаворитом, готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Сразу можете готовить двойную- тройную порцию, так как вся самса разлетится не успев остыть. Готовим а- ля самсу из лаваша с фаршем и сыром.
Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Сыр сулугуни, Лаваш, Масло сливочное, Зелень, Перец черный, Перец чили, Соль.
