Всем добрый день, дорогие читатели!
О моих запасах продуктов на февраль можно почитать здесь
О расчетах бюджета на февраль я написала здесь. В целом у нас на 4 человек (3 взрослых + мальчик-подросток) на февраль заложено 18 тыс руб, это 160 руб в день на человека
закупки продуктов: первая - Глобус, WB и Метро, вторая - Светофор, третья - Метро
#экономная еда #экономное меню #экономное питание
на #завтрак сварила овсяную кашу с изюмом, в тарелки добавила голубику и кокосовое молоко (закончилось), бутерброды с копченой неркой и шоколад ребенку дала, сама без шоколада :)
на обед разморозила гречневый суп с курицей, был готовый в морозилке
На работу брала рыбную котлету и салат из свеклы с яблоком со сметаной, мандарины. Сочетание свекла -яблоко - отменное. И именно сметана здесь нужна в качестве заправки. Очень вкусно!
Ребенку в школу - бутерброды с куриной пастромой и яблоко
после работы - #перекус: большая хурма, чашка эспрессо и мааааленький кусочек марципана в шоколаде
на #ужин - рыбные котлеты с крабовыми палочками, кускус, салат из капусты. Ужинали без меня. У меня вечером была йога💪
Приехала - сделала творожный десерт с шоколадом, это на завтра.
Из запасов: рыбные котлеты, пастрома, овсянка, голубика
Холодильник потихоньку пустеет. Заканчиваются овощи. Но пока держусь. Есть еще свекла, морковь, белокочанная капуста, 2 банки морской капусты, буду готовить из этих овощей салаты. Плюс в морозилке брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль. Плюс в банках кукуруза и горошек. Нет огурцов-помидоров, пекинской хочется или какого-то зеленого салатика. Но без этого можно обойтись какое-то время. Тем более, что все имеющиеся овощи не только дешевые, но и полезные. Так что по максимуму буду в ближайшие дни их готовить. Держимся, все участницы марафона!💪💪💪