В нашей семье прижилось именно это название. Получается салат, напоминающий Оливье, но при этом очень свежий и лёгкий. Да и готовится гораздо быстрее! Ингредиенты: крупное яблоко, средний огурец, нежирной ветчины, консервированного горошка, яиц, майонез, соль , чёрный перец молотый Способ приготовления: Все продукты необходимо нарезать мелкими кубиками. Сначала яблоко, лучше взять кисло-сладкое. Затем свежий огурец. Ветчина. У меня ветчина куриная. С горошка тщательно слить воду и добавить туда же. Пока все эти продукты будут нарезаться, необходимо отварить яйца. Яйца можно порезать, а можно натереть на крупной тёрке. Добавить майонез по вкусу, подсолить и поперчить. Все перемешать и можно кушать. Приятного аппетита!
В нашей семье прижилось именно это название. Получается салат, напоминающий Оливье, но при этом очень свежий и лёгкий. Да и готовится гораздо быстрее!
Ингредиенты: крупное яблоко, средний огурец, нежирной ветчины, консервированного горошка, яиц, майонез, соль , чёрный перец молотый
Способ приготовления:
Все продукты необходимо нарезать мелкими кубиками. Сначала яблоко, лучше взять кисло-сладкое.
Затем свежий огурец.
Ветчина. У меня ветчина куриная.
С горошка тщательно слить воду и добавить туда же.
Пока все эти продукты будут нарезаться, необходимо отварить яйца. Яйца можно порезать, а можно натереть на крупной тёрке.
Добавить майонез по вкусу, подсолить и поперчить.
Все перемешать и можно кушать. Приятного аппетита!