Горы, история и гастрономия — так в трех словах я бы охарактеризовал основные цели поездки в Армению. Необычность же этого путешествия состояла в том, что с Медиразведкой Туту.ру мы отправились в Армению зимой. О плюсах и минусах выбора зимнего сезона я и расскажу в этой статье.
Начнем с плюсов. Улететь в Армению можно по обычному российскому паспорту. То есть даже загранпаспорт не нужен. Виза тоже. Что с вездесущими пцр-тестами? Они тоже не нужны, если у вас есть сертификат о прививке, российский Спутник подходит. То есть всё очень просто: берем билет, распечатываем сертификат о вакцинации, и вперед.
Дальше: приятные цены на перелет. Билеты из Москвы в Ереван и обратно от 12000 рублей. Мы летели из Жуковского Уральскими авиалиниями, заодно я освоил для себя новый аэропорт, раньше из Жуковского не летал. Да с половиной часа в воздухе, и привет, Ереван!
Программа нашего путешествия возникла так стремительно, что познакомится с ней я успел только по пути в аэропорт. Но так как подготовкой занималась “Бабушка Вартануш” (а это первый туроператор по аутентичной Армении), я был уверен, что скучать не придётся.
Если вы любите побаловать себя гастрономическими изысками, то Ереван — определенно для вас. Причем здесь можно отведать как традиционную армянскую, так и высокую европейскую кухню. Может вы думали, что Армения это только хаш, лаваш и шашлыки? Нет, это еще и устрицы, креветки, осьминоги, прекрасная рыба. Мы убедились в этом в первый же вечере в ресторане Асадор. Если вы любите морепродукты, то определенно рекомендую посетить это место.
Если же вы хотите поближе познакомиться с армянской кухней, то стоит отправиться в River Side Pandok. Здесь можно не только попробовать долму, шашлык, бртуч, но и поучаствовать в приготовлении этих блюд: под руководством шеф-повара вы можете пройти кулинарный мастер-класс.
Если же вы хотите пойти еще дальше в своем погружении в традиционную кухню, то можно отправится в семейное поместье Norqi Keghar, и поесть там настоящий хаш. Хаш варят из говяжьих ног, получается очень густой суп, в который при подаче добавляют чеснок, специи, зелень и крошат лаваш до состояния густой каши. По традиции едят руками, но это не обязательно. Говорят, суп этот очень хорош в холодное время года, и при похмелье. Видимо, я не достиг нужной кондиции, и смог одолеть лишь половину порции. Нужно тренироваться.
В общем, не будет преувеличением сказать, что в Ереване можно найти практически любую кухню на ваш вкус и кошелек, от изысканных французских устриц до демократической лепешки с мясом ламаджо, цены умеренные, качество отличное. И Армения достойно представляет лучшие кулинарные традиции мирового уровня. Но я рискую застрять в описании блюд и ресторанов, так что давайте совершим невероятное усилие, и перейдем от гастрономии к прогулкам.
Ереван — один из древних городов мира, он основан в 782 году до нашей эры. Однако не ищите здесь древних улиц и средневековых замков, вы их не найдете. За исключением руин крепости Эребуни и остатков персидской крепости Эривань, которая стала частью завода Ной, следов древности здесь почти нет. Современный облик Ереван получил в начале XX века, и во многом это заслуга архитектора Таманяна. Таманян, ставший академиком в 1914 году, в 1917 был избран председателем Совета Академии художеств, а в 1923 переехал в Ереван, где и приступил к разработке грандиозного плана строительства Еревана. Таманян был сторонником передовых идей, мечтал создать идеальный город. К сожалению, воплотить из задуманного он успел немногое, но и в наши дни структура улиц, продуманных им, определяет очертания городского центра: сетка улиц, полукольцо бульваров, грандиозная площадь Республики. Для первого знакомства с городом стоит прогуляться от площади Республики к Оперному театру, а в хорошую погоду обязательно дойти до сквера Александра Таманяна и Каскада.
Каскад — грандиозный комплекс из пяти открытых террас на склоне Канакерских холмов высотой 450 метров. Каскад спроектирован Туманяном еще в 1924 году. Но строительство началось лишь в 1980, потом было приостановлено из-за Спитакского землетрясения, и возобновлено лишь в 2002 году. Верхняя часть комплекса до сих пор достраивается. Подняться на Каскад можно по 572 ступеням, но гораздо комфортнее сделать это с помощью системы эскалаторов. Сверху открывается очень красивый вид на город, а хорошую погоду можно увидеть Большой и Малый Арарат.
Вообще Ереван очень располагает к неспешным прогулкам по городу. Но холодная зима и жаркое лет для этого не самый лучший сезон, весной или осенью гулять намного приятнее.
Немного об отелях. Как и с едой, выбор самый разнообразный, от демократичных хостелов до люксовых отелей. наш первый отель — «Туфенкян Исторический Ереван» уже своим названием задавал высокую планку. И, надо сказать, ей вполне соответствует. Владелец отеля, американский предприниматель, меценат и дизайнер армянского происхождения Джеймс Туфенкян лично принимал участие в работе над дизайном отеля. Впервые он посетил родину предков в 1993 году, и как он сказал в одном интервью, "В 1993 году я решил, что заработаю денег и сделают что-то хорошее в Армении".
Кроме сети отелей, Джеймс создал производство ковров в Армении по старинным технологиям, и с ковроткачеством можно познакомиться непосредственно в отеле: на первом этаже находится галерея, ткацкий станок, и можно даже самому попробовать завязывать узлы нитей будущего ковра. К слову, мастера завязывают каждый день 5000 узлов, соблюдая сложный рисунок. Джеймс Туфенкян также принимает участие в разработке дизайна и рисунка ковров. В общем, отель действительно погружает в историю.
Второй отель, “Република” куда мы переселились через несколько дней, совершенно в другом стиле, хотя с Туфенкян их объединяет дизайнерский подход к оформлению интерьеров. Название отеля объясняется близостью к площади Республики. О завтраках в Републике ходят легенды, и они действительно хороши.
Но давайте все же покинем Ереван, и выберемся за его пределы. Куда лучше поехать зимой? Выбор довольно большой, но предлагаю начать с горнолыжного курорта Цахкадзор. Мягкая снежная зима и большое количество солнечных дней привлекаю сюда лыжников и сноубордистов. В долине множество отелей от двух до пяти звёзд. Работает подъемник, можно взять снаряжение напрокат. Цены доступные, даже в разгар новогодних праздников можно забронировать номер в пятизвездочном “Мариотте” номер на двоих за $120, включая завтраки. До подъемника есть трансфер.
Из минусов: подъемник довольно медленный, а в ветренную погоду верхние подъемники не работают. Если вы, как и я, не очень большой ценитель зимних видов спорта, или вам хочется новых впечатлений, то советую посетить монастырь Кечарис XI века, расположенный на склоне горы. Четыре древние церкви и старинное кладбище с крестами-хачкарами.
Вообще монастыри Армении очень хороши именно зимой. Самое сильное впечатление у меня осталось от посещения монастыря Гегард. Небольшой монастырь зажат скалами. Низкие тучи, из которых сыплется снег. Темные деревья. Выглядит как картинки из сказок.
Но самое интересное внутри. Часть залов монастыря вырублена прямо в скале. Через небольшое отверстие начинали копать, постепенно увеличивая искусственную пещеру вглубь и вширь. Свет попадает внутрь лишь через небольшие оконца, и отблески пламени свечей причудливо пляшут на стенах. А в довершение нам довелось послушать пение хора. говоря, что летом в Гегард приезжает много посетителей, но зимой было отлично еще и потому, что кроме нас никого не было.
В тот же день мы посетили языческий храм Гарни. Он был построен в I веке и посвящен богу Солнца Митре. Довольно необычно в Армении видеть эллинский периптер. Но еще более необычно выглядит ущелье, на краю которого стоит храм: базальтовые столбы на его склонах имеют форму правильных шестиугольников. Это место называют “Симфонией камней”. Сам храм был разрушен мощным землетрясением в XVII веке, и восстановлен лишь в 1966—1976 годы.
Из храма мы отправились в гости к семье художников, Рузанны Халатян и Рубена Бабаян. Их сад граничит с оградой храма. Причем сама ограда является частью крепости, еще более древней, чем храм, ей больше двух тысяч лет. В саду сбережен старый родительский дом, с печью-тониром, которая топилась по-черному. Рубен приносит из сада лимоны, с удивительно ярким ароматом. Садимся за стол, Рузанна угощает нас печеной рыбой. А после еды нас ждет небольшой мастер-класс по живописи. Такое живое общение — одна из главных ценностей в путешествиях.
Но давайте вернемся к монастырям. Их великое множество, но одна из визитных карточек Армении — монастырь Севанаванк на берегу озера Севан. Раньше храмов было четыре, но до наших дней сохранились только два: Сурб Аракелоц и Сурб Аствацацин. От монастыря открывается великолепный вид на Севан и окружающие заснеженные горы. Имейте в виду, что на Севане зимой значительно холоднее, чем в Ереване: выезжали мы из Еревана в +5, а к вечеру на Севане было -15. При этом замерзает Севан довольно редко, так что полюбоваться синевой озера вы можете и зимой. В окружающих же предгорьях, как нам рассказали, зимние морозы могут достигать даже -40°C.
В последний день путешествия с Медиаразведкой мы заехали подкрепиться в кондитерскую, и с новыми силами отправились на поиски приключений. Нас ждал экопарк Манкус. А там нас ждет встреча с еще одним сокровищем Армении: собаками породы гампр. Этих огромных собак разводят в Армении с древних времен: их изображения найдены в наскальных рисунках, которым три тысячи лет. Широкий лоб, говорящий об уме, мощные лапы, короткая, но плотная шерсть. И эти грозные волкодавы при всей их суровой внешности очень ласковые, подставляют шею и живот, чтобы их почесали.
Это какой-то собачий гипноз, оторваться невозможно. Но нас еще ждут лошади. На ферме они в основном местной горной породы, хотя есть и русский тяжеловоз, и даже арабский скакун. Горные лошади отличаются невысоким ростом, и довольно мохнатые: зимы в горах суровые.
Эти лошадки обладают покладистым характером, и отлично подходят для малоопытных всадников. Разобравшись с управлением лошадью, отправляемся на небольшую прогулку по окрестным холмам. Под копытами похрустывает снежок, вдали серебряться вершины гор. По дороге видели лисичек и нескольких волков. Но при виде нашего отряда они поспешили ретироваться.
Когда мы вернулись на ферму, нас ждал прекрасный шашлык на дровах, и, конечно, армянские тосты, как и полагается в хорошем застолье. Увы, через несколько часов нам нужно было ехать в аэропорт. Самое неприятное в путешествии в Армению — это то, что оно быстро заканчивается.
Краткие итоги. Ехать зимой в Армению определенно стоит. Вы можете выбрать для себя гастрономическое путешествие, активный отдых (лыжи, конные прогулки), поездку по природным или историческим достопримечательностям — каждый здесь сможет найти что-то для себя.
Имейте в виду, что резкоконтинентальный климат может проявляться здесь в полную силу: даже в разных районах Еревана может одновременно идти снег и дождь, а в горах может быть намного холоднее, чем в долинах. Поэтому захватите тёплую одежду, если собираетесь гулять. Из положительных моментов: легко добраться, не нужен загранпаспорт, почти везде можно платить банковскими картами, почти все хорошо говорят по-русски. Из минусов: когда поездка закончится, вы снова захотите вернуться в Армению.
#Армения #медиаразведка #тутуру #бабушкаВартануш #ереван
