#игры Иногда находится рецепт, вроде бы хорош, но хочется что-то добавить от себя или разнообразить, это пирожное как раз из этой области-играем 🤗 В данной публикации корзиночки по 1 варианту, а крем по 2.
Ингредиенты: Корзиночка 1 вариант, сливочного масла, ванилин, сахара, яйцо, сметаны, соды(гашеной), муки, Вариант 2, печенья, сливочного масла, сахара, Крем вариант 1, сгущенки, лайма (сок), желтка, Крем вариант 2, сливочного / творожного сыра, сгущёнки, желтка, сок 2 лаймов
Способ приготовления:
1 вариант. Взбить размягченное масло с сахаром и ванилином, добавляем яйцо, взбиваем, добавляем сметану, после муку с содой, частями, тесто должно оставаться эластичным, но не липким. На час убираем в холодильник. После распределяем по формам и запекаем 8 мин. я не закладывают фасолью и прочим, если что можно после подровнять основу.
2 вариант. Растопленное масло соединяем с измельченным печенье и сахаром, тж распределяем по формам и выпекаем 5-8 минут. Охлаждаем основу
Для крема взбиваем желтки с соком лайма, добавляем сгущенку либо по другому варианту сгущенку с сырной массой. Вместе взбиваем.
Наполняем основы и выпекаем при 170* 25 минут. Приятного аппетита!
