Ингредиенты: Лимонный сок , Цедра одного лимона, Мука , Разрыхлитель , Масло сливочное , Сахар , Яйцо , Желток яичный , Глазурь
Способ приготовления:
Взбить масло сливочное с сахаром до пышного состояния.
Добавить яйцо, желток и сок лимона - перемешать.
В муку добавить разрыхлитель, перемешать.
Соединить две смеси. Добавить цедру лимона. Перемешать.
Выложить в форму застеленную пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке до 160С 35 минут (до сухой зубочистки).
Остудить и по желанию залить глазурью.