Рецепт из серии «раз, два и готово» – плотно, сытно, быстро и очень вкусно, несмотря на то, что готовится из так называемого «пакета бомжа».
Список ингредиентов и их количество в конце статьи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Указанного количества ингредиентов хватает на три порции, как раз для нашей семьи.
Мясо, капусту и перец нарезаем соломкой. Петрушку измельчаем. Чеснок натираем на мелкой тёрке или давим прессом.
Ставим воду на огонь. Ломаем Ролтон на крупные куски и заливаем кипятком так, чтобы покрыть лапшу (крышкой не накрываем).
В сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем сначала курицу. Когда она будет почти готова, добавляем перец и жарим, помешивая, примерно 1 минуту. Затем добавляем капусту и обжариваем, помешивая, ещё минутку. В самом конце добавляем чеснок, перемешиваем, выливаем сюда же соусы, томатную пасту и комплекты специй из двух упаковок Ролтон. Перемешиваем.
Тем временем лапша уже должна запариться. Если у вас осталось много жидкости, лишнюю стоит слить. Добавляем Ролтон в сковороду, перемешиваем и выключаем огонь. Сверху посыпаем семечками кунжута.
Блюдо готово, едим китайскими палочками или чем вам удобно. Приятного аппетита! ツ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лапша куриная Ролтон (или аналог) - 4 уп. по 85 г;
- филе курицы - 300 г;
- перец сладкий - половинка;
- пекинская капуста (твёрдые части) - 300 г;
- чеснок - 1 зубчик;
- петрушка - 30 г;
- соевый соус - 30 мл;
- соус терияки - 30 мл;
- томатная паста - 1 ст. л.;
- семечки кунжута - щепотка (по желанию).
Делитесь информацией в комментариях, ставьте «НРАВИТСЯ» и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, если остались довольны.