Ингредиенты: тесто пельменное, фарш, лук, перец, соль , сметаны, воды, лавровый лист, лук, морковь Способ приготовления: В фарш добавить лук, соль, перец, перемешать. Раскатать тесто тонко сверху положить фарш разровнять. Скрутить рулетиком. Нарезать на части, об жарить на медленном огне с двух сторон. Об жарить лук морковь. В сметану добавить соль, перец, ломаной лавровый лист, воду, все, перемешать. В об жареные овощи добавить сметану, тушим 10 мин. Об жареные языки складывает в ёмкость и залива ем сметаной с овощами. Тушить 10 мин.