Баурсаки творожные👩🏻‍🍳. Жареные во фритюре пончики из творожного теста. Ну о-о-очень вкусная штука!

Привет, мои хорошие! Я сегодня к вам с вкусным рецептом. Такие баурсаки можно кушать как есть, солёными, а можно обвалять в сахарной пудре и они станут сладким блюдом🥰

Количество ингредиентов напишу в конце🤗

Вкусно, быстро и просто!

В миску выкладываем творог, перетирать не надо

Добавляем яйца

Сметану

Соль

Соду, гасить не надо

Хорошо перемешать

Добавляем муку

Перемешать

Тесто не забивать. Как только оно соберётся в ком, выложить его на посыпанный мукой стол

Чуть обвалять в муке и разрезать на две части

Сделать две колбаски и нарезать небольшими кусочками

Немного обвалять в муке

Раскалить казан с растительным маслом

Опускаем в масло кругляшки , постоянно шевеля шумовкой или вилкой, они сразу должны всплывать на поверхность

Следите за процессом, постоянно помешивая баурсаки, чтобы они равномерно зарумянивались

Вынимать когда хорошо зарумянятся, желательно сначала на бумагу. Обильно посыпать сахарной пудрой и хорошо обвалять

______________________________

Ингредиенты:

творог - 200 гр

яйцо - 3 шт

сметана - 3 ст л

сода - 1/2 ч л

соль - щепотка

______________________________

Готовьте с удовольствием 🤗❤️

Благодарю за лайки и подписки🙌❤️

#баурсаки #выпечка к чаю #выпечка рецепт #выпечка с творогом #кчаю