#блины #блиныслососем #блиныссыром
Ингредиенты: Блины:, тёплого молока, соли, сахара, яйца, просеянной муки, растительного масла, Начинка:, сливочный сыр, лосось слабосоленый
Способ приготовления:
В тёплое молоко добавить соль, сахар и яйца.
Массу перемешать венчиком и добавить просеянную муку. Тщательно перемешать тесто, чтобы не осталось комочков.
Добавить растительное масло, перемешать и оставить тесто в тепле на 20 минут.
На хорошо разогретой сковороде испечь тонкие блины. Периодически сковороду смазывать маслом.
Слабосоленый лосось нарезать мелкими кубиками. Блины смазать сливочным сыром тонким слоем и распределить сверху лосось. Количество лосося по вкусу.
Блины свернуть рулетом и разрезать пополам.
Приятного аппетита! C подробным видео рецептом можно ознакомиться в: YouTube -
