Вівсяні оладки з бананом – страва, яка підійде для сніданку або перекусу. Для людей із непереносимістю лактози можна використовувати безлактозне молоко, а якщо ви на дієті, не варто використовувати цукор, адже для підсолоджування вистачить і бананів. Рецепт максимально простий, легкий, корисний, з доступних продуктів - готується швидко. Млинці смачні самі по собі, а з додаванням сметани, меду, варення або Нутелли вони ще смачніші😋 (дітям сподобались)
Ингредиенты: вівсяних пластівців, молока, банан, яйце, цукру, розпушувача, борошна, олії для смаження, солі
Способ приготовления:
Візьміть 200 г вівсяних пластівців, залийте 200 мл теплого молока та залиште на 20 хвилин для набухання.
Далі один банан (або 2 маленькі) очистіть від шкірки, додайте трохи солі та розімніть виделкою до стану пюре.
З'єднайте бананове пюре з вівсяними пластівцями і додайте 1 яйце. Далі до суміші додайте 1 ст. л. цукру, 2 ст. л. борошна і 1 ч. л. розпушувача. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися у вівсяній масі.
Смажте оладки на пательні з 3-4 ст. л. соняшникової олії по 2-3 хвилини з кожної сторони до рум'яної скоринки
Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб видалити залишки олії.
Смачного!