Реально бабуся дала мені цей рецепт)))) Ингредиенты: борошна, маргарину (можна на половину з маслом), подрібнених грецьких горіхів, цукрової пудри Способ приготовления: Важливо щоб маргарин був мяким та майже топився. Зєднюємо всі інградієнти та вимішуємо плотне тісто. Ділимо тісто на частини та формуємо ковбаски необхідних розмірів Сформовані ковбаски завертаємо в пергамент або харчову плівку та закріплюємо кінці ниткою, формуючи так звану «цукерку» Перекладаємо сформовані «цукерки» в морозилку на 30 хв. Після цього ріжемо тісто на шайбочки товщиною 1-1.5 см Викладаємо на пергамент та на деко та в подальшому в духовку при 180-200 градусах на 10-13 хв.⌛️ Перед подачею посипати цукровою пудрою та присипати горішками.
Реально бабуся дала мені цей рецепт))))
Ингредиенты: борошна, маргарину (можна на половину з маслом), подрібнених грецьких горіхів, цукрової пудри
Способ приготовления:
Важливо щоб маргарин був мяким та майже топився. Зєднюємо всі інградієнти та вимішуємо плотне тісто.
Ділимо тісто на частини та формуємо ковбаски необхідних розмірів
Сформовані ковбаски завертаємо в пергамент або харчову плівку та закріплюємо кінці ниткою, формуючи так звану «цукерку»
Перекладаємо сформовані «цукерки» в морозилку на 30 хв.
Після цього ріжемо тісто на шайбочки товщиною 1-1.5 см
Викладаємо на пергамент та на деко та в подальшому в духовку при 180-200 градусах на 10-13 хв.⌛️
Перед подачею посипати цукровою пудрою та присипати горішками.