5 САМЫХ ОРИГИНАЛЬНЫХ ЗАКУСОК, но при этом быстрых и недорогих вариантов!Закуски на скорую руку пригодятся в помощь тем, кто НЕ УСПЕЛ вовремя подготовиться К ПРИХОДУ ГОСТЕЙ.Достаточно и пяти минут, чтобы приготовить каждое из этих блюд. Конечно, если все ингредиенты есть в наличии в холодильнике.
Доброго времени суток, дорогие подписчики !рада вас видеть на моем канале.Уделите 30 секунд и присоединяйтесь к блогу , чтобы ежедневно получать рецепты в своей ленте новостей. Вдохновляйте и вдохновляйтесь.
ГОРЯЧИЙ ЛАВАШ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ.
Несложная горячая закуска из лаваша с начинкой - отличное блюдо если нет времени готовить, но очень хочет вкусненького
Тебе понадобится :
- Яйцо – 1 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Колбаса (любая, но лучше копченая) – 100гр
- Сыр(желательно твердый) – 100 гр
- Лаваш – 1 шт.
- Сыр Творожный– 3 ст.л.
- Соль, перец.
- Растител.масло – 1 ст.л
Шаг 1
Подготавливаем лаваш. Его нарезаем на квадратики и смазываем его творожным сыром.Помидор сыр и колбасу тонко нарезаем.
Шаг 2
На лаваш - колбасу и сыр -пару кусочков.После покрываем сверху листом лаваша и укладываем на него помидоры (пару кружочков).Далее чередуем слои и покрываем листом лаваша
Шаг 3
Смешиваем яйцо со специями, и обмакиваем нашу закуску в яичной смеси и жарим с двух сторон.
ТОСТЫ С АВОКАДО И ЯЙЦОМ.
Есть много рецептов с авокадо, но если вам нужно приготовить что-то " по-быстренькому ", то предлагаю сделать необычные бутерброды
Тебе понадобится:
- авокадо-2 шт. (спелые)
- сок лайма-яйцо-4 шт.
- хлеб(поджаренные ломтики) 4-5 шт.
- помидор 1шт
- сладкий перец-1 шт.
- петрушка свежая
- соль, перец
- растительное масло
Шаг 1
Мякоть авокадо нарезаем на кубики и тщательно растираем с соком лайма. Добавляем соль и перец.
Шаг 2
Выкладываем смесь авокадо на хлеб.Помидоры и перец тонко нарезаем и кладем сверху авокадо на каждый кусок.
Шаг 3
На раскаленной сковороде жарим яйца, но так, чтобы не повредить желток.Яйца перекладываем на наши тосты и подаем к столу украсив петрушкой или любой другой зеленью.
БУТЕРБРОД С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ОГУРЦОМ
Самое быстрое и легкое угощение для праздничного стола. Закуска делается на скорую руку.Бутерброды с семгой получаются необыкновенно вкусными.
Тебе понадобится:
- красная рыба-100 гр
- огурец (средний)- 1 шт.
- творожный сыр-100 г
- хлеб
Шаг 1
Каждый кусок хлеба мажем творожным сыром, можно использовать любой ваш любимый.
Шаг 2
Красную рыбу (семгу форель или другую по вашему вкусу) нарезаем тонкими полосками.Огурец нарезаем на кружочки.
Шаг 3
Собираем нашу закуску. На хлеб выкладываем сначала рыбу, на не огурчик (пару штук) и все украшаем зеленью.
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Это блюдо можно приготовить на ужин или на праздничный стол.Фаршированные помидоры вкусные как горячими, так и холодными.
Тебе понадобится :
- чеснок -2 зубчика
- помидор-4 шт.
- яйцо -4 шт
- майонез -3 ст.л
- зелень
- сыр(любой, но лучше твердый)-90 гр
- соль, перец
Шаг 1
Сыр и яйца трем на терке. зелень, майонез, чеснок соль ,перец хорошо перемешать.
Шаг 2
Аккуратно перемешать сырно-яичную массу. У помидоров срезать шляпки, ложкой вынуть мякоть и нафаршировать начинкой. подать к столу.
РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Тебе понадобится :
- чеснок -2 зубчика
- сыр (любой)– 300 г.
- зелень (петрушка , укроп)
- ветчина – 400 гр
- майонез
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой терке , а ветчина нарезается на тонкие полоски, а .Зелень и чеснок мелко покрошить (можно взять любую зелень, я беру укроп)
Шаг 2
Собираем нашу начинку - смешиваем майонез (можно зять сметану), чеснок и сыр.Начинку выкладываем на ветчину. И аккуратно сворачиваем в рулетики.Украшаем зеленью