Найти тему
Елена Белодед

Салат из копченой скумбрии и свёклы

Оглавление

Я очень часто готовлю салаты из свёклы. Сегодня приготовила салат из скумбрии со свёклой. Не смотря на то, что в салате самые простые ингредиенты, но салат получился очень вкусный.

Как приготовить салат. Пошаговый рецепт с фото.

Нарезать свёклу тонкой соломкой и залить растительным маслом, чтобы свёкла пропиталась маслом, и не окрасились другие ингредиенты от свёклы.

Нарезка  свёклы
Нарезка свёклы

С тушки скумбрии снять кожицу и отделить от костей. Филе скумбрии порезать на тонкие полоски. Нарезать полукольцами красный и белый лук.

Нарезка рыбы и лука
Нарезка рыбы и лука

Также тонкой соломкой нарезать морковь и яйца.

Нарезка овощей
Нарезка овощей

Походу приготовления салата, я добавила ещё яблоко, также порезала соломкой.

Все ингредиенты переложить в салатник со свёклой, добавить зелёный горошек.

Нарезка овощей для салата.
Нарезка овощей для салата.

Васе тщательно перемешать и посыпать зеленью. Салат готов .

Салат в готовом виде
Салат в готовом виде

Ингредиенты:

  • Скумбрия соленая-1 шт.
  • Свёкла варёная - 1 шт.
  • Морковь варёная -1шт.
  • Яйца вареные -2 шт.
  • Лук красный, белый
  • Зелёный горошек - 4 ст. л
  • Яблоко - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л
 Ингредиенты для салата .
Ингредиенты для салата .

Удачного приготовления и приятного аппетита.

#салат из свеклы #салаты рецепты #блюда из свеклы #рецепты #простые рецепты салатов