Доброго времени суток, дорогие друзья! Меня зовут Ксения и я начинающий огородник.
В этой статье я продолжаю тему планирования и подготовки к БИТВЕ ЗА УРОЖАЙ.
На днях размышляя на тему огорода, я задумалась _ а, что же мне садить?
Поясню: участок у меня небольшой и довольно интересной конфигурации, а посадить хочется всего и по больше... поэтому я села и Составила свой ТОП-11 (топ-10 не получилось) растений которые я хотела бы видеть на своем участке.
А также краткая их характеристика-шпаргалка для таких же новичков как я. Если я в чем то ошибаюсь не стесняйтесь меня поправлять в комментариях.
Информация о растениях взята из открытых источников в сети Интернет.
Итак,
ТОП - 11 РАСТЕНИЙ ДЛЯ МОЕГО УЧАСТКА
1. ЛИСТОВАЯ ЗЕЛЕНЬ
укроп
щавель
салат
петрушка
Листовая зелень:
Увеличивает объем циркулирующей крови
Улучшает функцию желчного пузыря, печени и почек
Улучшает зрение
Помогает устранить вредные скопления, особенно в легких, путем уменьшения выработки слизи
Способствует здоровой кишечной микрофлоре
Снижает риск развития онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний и развития диабета 2 типа
Снижает уровень холестерина
2. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ
мята
Это широко распространенное, незатейливое растение, которое растет в каждом саду. Мята просто наполнена различными витаминами, а также полезными для здоровья человека микроэлементами. Она содержит в своем составе магний, кальций, дубильные вещества, олеиновую и урсуловую кислоты.
Мята придает напитку свежий, охлаждающий привкус и насыщает организм полезными веществами. Употребление чая с мятой полезно для лечения и профилактики простудных заболеваний. Также такой напиток стабилизирует учащенное сердцебиение, поэтому он полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы.
мелисса
Мелисса лекарственная обладает спазмолитическим, болеутоляющим, успокаивающим, гипотензивным, мочегонным действием; улучшает пищеварение, обладает легким слабительным и потогонным действием, прекращает судороги, уменьшает и снимает невралгические боли, благоприятно влияет на деятельность сердца.
Так же очень вкусна в чае.
душица
это пахучая многолетняя трава, придающая напитку тонкий аромат и вкус и оказывающая на организм общеукрепляющее действие. Трава душицы является эффективным антибактериальным средством. Кроме этого, она эффективно успокаивает нервную систему, нормализует функционирование ЖКТ, оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное действие.
3. ЛУК
лук порей
Когда-то лук-порей называли пищей богачей и солдат. Также его употребляли те люди, которые в силу профессии или жизненных обстоятельств были вынуждены заниматься тяжелым физическим трудом. Считалось, что овощ, благодаря содержанию большого числа витаминов и минералов, способствует быстрому восполнению сил, защите организма от переутомления, снижению иммунитета и здоровья в целом.
Лук-порей положительно влияет на работу пищеварительной системы за счет высокого содержания клетчатки, тем самым способствует улучшению процесса переваривания пищи, регуляции кислотности в желудке, созданию благоприятной среды для развития полезных бактерий, которые стимулируют пищеварение и препятствуют сбоям, сопровождающимся дискомфортом, болями или повышенным газообразованием.
лук батун
Лук-батун называют еще дудчатым, трубчатым, татаркой и китайским. Он пользуется огромной популярностью среди дачников, поскольку не требует особенных условий для выращивания и формирует зеленые перья ранней весной. Луку-батун присущи прекрасные вкусовые характеристики, которые культура сохраняет в течение всего сезона. С его участием готовят салаты, рагу, гарниры, мясные и рыбные блюда, супы и маринады.
Считается, что лук-батун наделен теми же свойствами, что и его близкий «сотоварищ» — репчатый лук. В нем в избытке содержатся витамины А, Е и С, витамины группы В, магний, железо и другие вещества, призванные предотвращать сбои в работе важных органов и систем, препятствовать раннему старению и развитию серьезных заболеваний. Особенно лук-батун рекомендуют употреблять весной, когда организм испытывает острую нехватку витаминов и чаще подвергается простудным заболеваниям.
лук репчатый
Лидирующие позиции среди огромного разнообразия видов, относящихся к подсемейству Луковых (а их, кстати, почти 1000), по праву занимает репчатый лук. Этот аспект обусловлен уникальным составом. Овощ содержит рекордное количество аскорбиновой кислоты (витамина С) — мощного антиоксиданта, препятствующего преждевременному старению, и компонента, призванного укреплять иммунитет.
4. ЧЕСНОК
Помимо наличия в составе чеснока таких важных веществ, как калий, кальций, фосфор, витамины группы В и С, он может похвастаться высоким содержанием селена, марганца, йода, натрия и эфирных масел. Переоценить их значение для человека сложно. Так, например, селен защищает организм от рака и благодаря ему вырабатываются гормоны щитовидной железы. Марганец участвует в огромном количестве внутренних процессов, а также незаменим при встраивании кальция в костную ткань. Витамин В6, среди прочего, влияет на работу центральной нервной системы, а именно – способствует выработке серотонина. Более того в чесноке есть компоненты, делающие его особенным – фитонциды. Это летучие вещества, которые помогают растению вести борьбу с вредоносными микроорганизмами и некоторыми насекомыми.
5. МОРКОВЬ
Морковь проявляет антисептические и антибактериальные способности, ее употребление ведет к улучшению работы иммунной системы организма. К тому же, в моркови присутствует витамин С, который стимулирует активность белых кровяных клеток и признан одним из наиболее важных элементов для поддержания иммунитета.
6. СВЕКЛА
Усиливает перистальтику кишечника. Чистит зашлакованность кишечника, постепенно снижает вес без стресса для нервной системы. Улучшает состояние кожи, придает ей упругость и эластичность, укрепляет ногти. Контролирует состав крови, количество эритроцитов, гемоглобина; Противодействует свободным радикалам, предупреждает развитие новообразований.
7. ОГУРЦЫ
Плод – отличный увлажнитель. Обилие воды в составе подкрепляется свойствами калия положительно влиять на снабжение жидкостью органов и тканей. · Огурец оказывает мочегонный эффект, который помогает избавиться от отеков и излишков жира в тканях организма. · Овощ – природный абсорбент. Он активно выводит яды и другие вредные вещества при интоксикации. ·
8. КАБАЧКИ
Высокое содержание калия и низкое — натрия будут способствовать нормализации давления. Фолиевая кислота, содержащаяся в кабачках, помогает предотвратить сердечные заболевания. А еще употребление кабачков потенциально может помочь регулировать уровень сахара в крови, что очень хорошо для диабетиков. Является отличным мочегонным средством, поэтому его рекомендуется употреблять при отеках. Помогает в лечении астмы, предотвращает рак.
9. РЕДИС
Горчичное масло, придающее овощу горький привкус, выступает в роли естественного антисептика. Оно обеззараживает полость внутренних органов и предотвращает воспаление.
Сок корнеплодов редиски очищает и обеззараживает раны и ссадины, улучшая регенерационные качества кожи. Он же помогает при головных болях, достаточно просто растереть соком виски.
10. РЕПА
- Укрепляет иммунитет. - Способствует здоровому обмену веществ. - Улучшает работу нервной системы, печени. - Препятствует образованию желчных камней. - Активирует здоровый рост волос и ногтей.
Репа широко применяется в народной медицине для лечения таких болезней, как: простуда, кашель, бронхит, бессонница, зубная боль, болезни эпидермиса, сниженное зрение, гипертония, анемия, заболевания, связанные с суставами.
11. ТОМАТЫ
Томаты полезны для организма, так как содержат в себе множество витаминов и минеральных веществ: Магний полезен для работы сердечной мышцы и сосудов. Также участвует в строении мышечной ткани. Кальций необходим как взрослым, так и детям. Он участвует в строении костной ткани. Укрепляет сердечную мышцу, в результате снижается вероятность развития заболеваний миокарда.