#капуста #вегетарианскоеблюдо
Ингредиенты: соцветий цветной капусты, Сыр , Соль, воды, Паприка, зелёного лука, Для соуса:, молока, сливочного масла, муки
Способ приготовления:
Цветную капусту равномерно выложить в форму для запекания, влить воду, слегка посолить.
Приготовить соус, обжарить муку на сливочном масле, влить молоко, и помешивая готовить на медленном огне до загустения, посолить по вкусу.
Соус вылить на капусту, посыпать паприкой и сыром. Запекать в духовке разогретой до 200’С примерно 30 минут, до образования румяной корочки.
Подать посыпав измельченным луком.
Приятного аппетита 😋