#меню
Ингредиенты: борошна (200 г звичайного і 200 г цільнозернового), вівсянки дрібної, кефіру, соди, солі, меду
Способ приготовления:
Спочатку змішати сухі інгредієнти, потім влити кефір, соду і мед. Замісити тісто, дуже довго його місити не треба.
За бажанням можна додати жарену цибулю, тертий сир, журавлину або вишню в'ялену, ізюм, різне насіння.
Вологими руками сформувати шар, викласти на деко, зробити ножем надріз зверху, посипати любим насінням і запікати 40 хв при температурі 180