Нахожусь в процессе упрощения жизни в общем и переформатирования практически всех своих жизненных сфер. И в питании тоже. Однако при упрощённом питании,когда из гарниров только перловка и гречка, а основное блюдо -- отварная курица, хочется добавить цвета и вкуса блюду, а может и кардинально изменить его.
Во всяком случае попробовать стоит вот такой вариант. Сегодня рано утром доставили мне вот такую коробку:
А в ней несколько банок с разными вкусностями. "Банч" -- это банки с различными соусами и намазками для быстрых завтраков,обедов и ужинов дома.
Вот как это всё аппетитно выглядит.
Первая баночка соус "Арабьята" -- традиционный итальянский соус для заправки блюд из макарон. В составе соуса довольно много базилика, поэтому любители базилика,такие, как я, должны быть довольны. Кроме того, есть перец чили. Не знаю, кому как, но Джейми Оливер приучил меня есть чили с удовольствием. Пока не попробовала, немного подождёт своей очереди.
Соус Маринара -- традиционный итальянский соус из чеснока,овощей, пряных трав и помидоров. Тоже пока не пробовала. Но есть куча рецептов с маринарой: супы,пицца и паста, вегетарианские и мясные блюда. Красота, в общем. Готовка обещает быть попроще. И много, много вкусных блюд.
Тушёнка из говядины. Взяла на пробу. Хочу научиться делать тушёнку сама, поэтому попробую почти "домашний" вариант. "Банч" точно не готовится в промышленных масштабах.
Лечо уже открыла,попробовала и одобряю. Хотя это скорее армянская острая закуска из томатов и острого перца. Но вкус хороший. Текстура очень густая. Для намазки на бутерброд отлично подойдёт. На выходных сделала свиной рилетт. Получился суховат. Теперь отлично пройдёт на бутербродах с намазками!
Куриный паштет с клюквой. Тоже взяла на пробу, хочу научиться готовить полезные низкокалорийные паштеты с короткими срока хранения для быстрого приготовления блюд.
Абрикосовый чили. Это бомба,друзья! Отныне и навсегда этот соус на нашей кухне!
И просто с хлебушком шикарно!!!
Бизнес этот придумала и реализовала вместе со своей командой Даша Сонькина ( плюс ресторан "Овсянки" и "Дашины пирожки"). Кстати, по программе "Дашины пирожки" заказала свой любимый сливовый пирог, который конечно есть не собираюсь, но буду угощать своих домашних, чтобы они насладились этим прекрасным пирогом за меня.
Другие мои публикации:
Возможно вам понравятся мои более ранние публикации:
Спасибо,что дочитали.
Доброго дня и доброго настроения!
Берегите себя и своих близких!