Выбор вафельницы — задача не слишком сложная, но нужно учитывать несколько важных параметров, о которых мы сейчас и расскажем.
Максимальная и минимальная температура нагрева
Минимальная температура нагрева в большинстве моделей составляет 180 градусов, а максимальная – 250. Чтобы приготовить вкусные вафли, достаточно 200 градусов. Удобнее всего модели со встроенными термостатами: они могут поддерживать нужный температурный режим.
Потребляемая мощность
Мощность вафельниц варьируется в диапазоне 450-1600 Вт. Чем она выше, тем быстрее аппарат будет набирать рабочую температуру. Это не повлияет на скорость приготовления вафель напрямую. Однако если вылить холодное тесто на панель маломощной вафельницы, она мгновенно остынет, а потом будет долго разогреваться — для выпечки это не очень хорошо. А вот мощный прибор вернёт потерянные градусы почти мгновенно. Для дома хватит вафельницы мощностью 700-800 Вт.
Материал рабочих поверхностей
От материала рабочей поверхности зависит долговечность устройства. Обычно панели делают из чугуна (удерживает тепло и способствует экономии электроэнергии, прочный и долговечный, но с длительным нагревом) и нержавеющей стали (отличается устойчивостью к высокой температуре, быстрым нагревом и остыванием). Многие современные модели оснащают панелями с антипригарным покрытием — это наилучший вариант.
Материал корпуса
Корпус вафельницы может быть изготовлен из стали и пластика. Стальные служат значительно дольше, а пластиковые модели намного меньше весят и стоят. Если хотите прибор на века, стоит выбрать вафельницу со стальным корпусом.
Количество порций
Большинство вафельниц рассчитаны на две порции — это стандартный вариант, которого хватит для большинства случаев. На маленькой кухне удобнее разместить мини-вафельницу, где можно выпечь лишь одну порцию. Большой же семье лучше подойдёт прибор, способный приготовить сразу до четырех вафель — более громоздкий, но производительный.
Управление
Вафельницы различаются по типу управления: оно может быть электронным или механическим. Механические устройства управляются с помощью переключателя или поворотной рукоятки, это простые и недорогие модели. Электронные же оснащены кнопками и дисплеем: они предлагают больше настроек и автоматических режимов, но стоят дороже.
Сменные панели
Ряд многофункциональных вафельниц укомплектованы сменными панелями, предназначенными для готовки горячих бутербродов и других блюд. Наибольшее разнообразие сменных панелей — у продукции Redmond. Зачастую они продаются и по отдельности, а в комплекте с устройством сразу идут два-три набора.
Интересные материалы:
Как выбрать сэндвичницу: на что обратить внимание
Как выбрать кухонный миксер: на что обратить внимание