Скоро піст, багато з людей хто притримується його. Тому цей рецепт може стати в пригоді. Я трохи змінила рецепт, повністю виключила цукор, та замінила борошно з звичайного на цільнозернове. Так що його можна їсти всім, хто веде здоровий спосіб життя. #меню
Ингредиенты: борошна, меду, оливкової олії, крутого кип'ятка, какао, в'яленої вишні, солі, розпушувача, Можна додати корицю або ванілін
Способ приготовления:
В борошно всипати розпушувач, спеції та сіль. Перемішати. Олію змішати з медом та додати до борошна. Перемішати, виходить дрібненька крихта. Воду закип'ятити та влити до суміші, інтенсивно перемішуючи. В цьому випадку міксер допоможе найкраще. Вимішати приблизно хвилину.
Всипати вишню. Ще раз перемішати. Викласти в форму і випікати до готовності. Приблизно 25 хвилин, при температурі 180.
Мені дуже сподобався цей рецепт, тим більше що можна в ньому самому придумувати різні смаки. Можна додати горіхи, чи чорнослив. Пробуйте, дійсно смачно.