Лучшей альтернативы фастфуду сложно придумать! Приготовленные из полезных продуктов, без капли масла! Сочные внутри, с хрустящей сырной корочкой снаружи. Рецепт для тех кто любит вкусно кушать и хочет держать себя в форме!
Нам понадобится:
- Куриная грудка- 300 грамм;
- Кукурузные хлопья (без сахара) - 70 грамм;
- Сыр твёрдый - 70 грамм;
- Йогурт греческий 1.5 % (питьевой) - 100 грамм;
- Соль - 0,5 чайной ложки;
- Специи по вкусу.
1. Начнем с приготовления маринада. В греческий йогурт добавляем соль и специи, всё тщательно смешиваем.
2. Куриное мясо режем на небольшие кусочки.
3. Отправляем курицу в маринад, минимум на 30 минут
Идеально оставить мариноваться мясо на ночь. Так оно получится очень нежным и сочным.
4. Измельчаем кукурузные хлопья в блендере, сыр натираем на мелкой тёрке. Соединяем эти ингредиенты и тщательно смешиваем.
5. Маринованные кусочки курицы щедро обваливаем в панировке из хлопьев и сыра. Выкладываем наггетсы на противень застеленный пергаментом.
6. Отправляем в духовку на 30 минут, температура 200 градусов.
Наслаждаемся!
Пробуйте рецепт, делитесь ощущениями!