Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Медовик на сковородке

#пп

Ингредиенты: яйцо, сливочного масла, сахара, мед, соли, соды, мука, Для крема:, мягкого творога, мед

Способ приготовления:

В сотейнике соединяем яйцо, сахар, мед, сливочное масло, соль. Отправляем на огонь, до растворения сахара.

Добавляем соду и быстро мешаем пока масса не побелела.

Порционно добавляем муку.

Замешиваем тесто и делим на 4 равных куска.

Раскатываем под диаметр сковородки и начинаем жарить с двух сторон. Подравниваем края если это необходимо.

Замешиваем крем. Собираем наш тортик и обрезками украшаем сверху. Я ещё посыпала орешками.