#меню
Ингредиенты: Тісто: , борошна, жовток, вершкового масла, Начинка:, кисломолочного сиру, цукру, жовток, вершків, персики, ожина
Способ приготовления:
Тісто замісити з борошна, масла, жовтка та дрібки солі, загорнути в харчову плівку та залишити на годину в холодильнику.
Сир, вершки, жовток та цукор збити до однорідної маси. Тісто розкачати, наколоти, застелити пергаментом, насипати гороху та випікати 15 хв. при 180 градусах.
Витягнути з духовки, зняти горох, вилити начинку, розкласти фрукти та запекти до готовності, хвилин 30 - 35. Смачного!!!