#меню
Ингредиенты: Манная крупа, Молоко, Яйца, Сахар, Соль, Крахмал, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
В молоке растворяет соль и сахар.
Ставим на огонь и доводим до кипения, всыпаем манную крупу и варим густую манную кашу.
В остывшую кашу вбиваем яйца, перемешиваем. Если каша получилась сильно густой-перебейте блендером до однородности.
Добавляем ложку крахмала и снова перемешиваем.
Мокрыми руками набираем немного манного теста и обваливаем в манной крупе, формируя круглые биточки.
Жарим на горячей сковороде в растительном масле до ручного цвета с двух сторон.
Вот и всё! Манные биточки готовы! Подавать со сметаной, мёдом, вареньем или сгущёнкой.