Вкусное блюдо для разнообразия к столу и вариант тушения картофеля 🥔🥕🧅
Ингредиенты: картофеля, говядины, средних солёных огурчика, крупной или средней моркови, репчатого лука, томатной пасты (можно без пасты), Приправа (зира), чеснока, Масло растительное (для жарки), кипятка
Способ приготовления:
Нарезать мелко лук, морковь натереть на треке. Обжарить в растительном масле: сначала лук, затем к нему добавить морковь. Жарим всё для начала на режиме "Жарка", переключаем заново, когда заканчивается время.
Мелко нарезать говядину, добавить в овощи, обжарить до появления корочки.
Мелко нарезать огурчики, добавить в мясо, слегка обжарить.
Добавить томатную пасту, немного разведенную кипятком.
Добавить приправу, чеснок, нарезанный картофель, залить кипятком, чтобы вода слегка покрывала картошку.
Включить мультиварку на функцию Тушение на 1-1.5 часа. Приятного аппетита 💕💕💕