Смачний варіант для тих, кому хочеться пригостити близьких та внести у будні трішки святкового настрою. Погодьтесь, запах випічки та шоколаду у домі - плюс до настрою🤫
Ингредиенты: вершкового масла, цукрової пудри, соняшникової олії, яєць, борошна, какао, розпушувача до тіста, солі, кондитерського шоколаду, подрібненого мигдалю
Способ приготовления:
До м’якого масла додаємо цукрову пудру та сіль, змішуємо міксером до однорідності;
Додаємо соняшникову олію та яйце, знову змішуємо;
Додаємо просіяне борошно, какао та розпушувач;
Замішуємо м’яке тісто та відкладаємо холодильник на 30хв;
Відщипуємо від охолодженого тіста шматочок та формуємо печиво бажаної форми;
Випікаємо 15 хв при температурі 180°;
Розтоплюємо на паровій бані шоколад, підсмажуємо мигдаль до золотистого кольору;
На тепле печиво наносимо кісточкою шоколад, щедро присипаємо горішками;
Чекаємо коли шоколад стане твердим, смакуємо😍 (можна на 5хв поставити у холодильник, аби пришвидшити процес).