Очень вкусное печенье с начинкой из безе. Попробуйте и не пожалеете 🤗🤗 #меню
Ингредиенты: творога, сахара, сливочного масла, муки, яйца, разрыхлителя, соли
Способ приготовления:
Отделить желтки от белков. Тесто: Творог перетереть, добавить сахар(оставить 2 ст.л для безе), соль, желтки, растопленное масло, муку, разрыхлитель и замесить тесто, которое не должно прилипать к рукам.
Безе: 2 белка с щепоткой соли взбить до крутой пены, постепенно добавляя 2 ст.л. сахара.
Раскатать пласт, на пласт выложить безе и распределить ровным слоем по всей поверхности. Свернуть рулетом, нарезать. Противень застелить пергаментом выкладывать розочки, слегка прижимая низ, чтобы они как-бы приоткрылись.
Выпекать при 180 С около 20 минут. Приятного аппетита!!!!😋😋😋
