Очень вкусная вариация тефтелей, с сыром Чечил #Вторыеблюда #тефтели Ингредиенты: фарша, риса, лук, морковь, сыр чечил, Соль, перец, специи , Соус, сметана, кетчупа, муки, воды, Соль, перец Способ приготовления: В фарш добавляем отваренный рис, мелко нарезанный кубиками лук. Соль, перец, специи. Перемешиваем и оставляем на 20 минут. Трём морковь на крупной тёрке выкладываем на смазанную маслом сковороду. Формируем тефтели и обматываем сыром. Оставшейся сыр добавляем поверх моркови. Выкладываем тефтели. Смешиваем ингредиенты для соуса и заливаем тефтели. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах. Готовое блюда посыпаем зеленью.