Хотя Beck's Gold появился в Германии еще в 2002 году, когда компанию выкупил пивгигант АБ ИнБев, впервые я его увидел только сейчас в Пятерочке. Стало интересно, чем же он отличается от классического, вот взял, пробую.
Итак, внешне упаковка на первый взгляд особо не отличается - видим узнаваемый логотип с ключом, вписанным в овал. Стоп, здесь немного окунусь в историю.
Называется сей пивас в честь одного из основателей пивоварни - Генриха Бека. Ну как основателя, пивоваром он был, а вложился в компанию местный бизнесмен в 1873 году, управлял ей вообще третий товарищ, который через пару лет свалил. Поговаривают, в те времена в Бекс одни из первых начали лить пиво в зеленое стекло, что вызывало фурор. Логотипом же послужил герб Бремена - ключ. Дальше началось шествие "Ключевого пива" по миру, чему способствовал портовый статус города. А к 1877 году в Филадельфии пивоварня завоевала крутую награду, Но местные жители были не очень рады такой славе родного города, в следствие чего логотип поменяли - ключ развернули на 180 градусов и этикетку мальца поменяли - сделали овальной, какой она и остается по сей день. Дальше их постигла судьба многих пивоварен и нынче они под АБ ИнБев.
Так вот, внешне Gold само собой выполнен в золотистом цвете, а в бутылочной версии тара прозрачная, а не зеленая. В остальном, внешне, я вижу разницу только в другом штрих-коде - какой-то он на классической версии короткий. Че, так можно?)
Дальше перевод описания обычного Бекса с немецкого сайта:
Любители пива во всем мире сразу узнают BECK'S Pils по его неповторимому вкусу. BECK'S - это пиво, которое подходит вам: уверенное в себе, уверенное в себе и космополитичное. Пилс БЕКС вдохновляет и сопровождает вас в вашем путешествии открытий по всему миру!
И Gold:
Уникальный вкус в безошибочно узнаваемой бутылке из прозрачного стекла. Золотой БЕКС - это мягкий, настоящий БЕКС со свежим, менее горьким вкусом. Современный. Золотой. Международный. Окунитесь в атмосферу городских джунглей с BECK'S Gold – законодателем моды на пиво BECK'S!
Судя по всему, первый в стиле пилснер, а второй в стиле не то хеллес, не то простой евролагер.
Дальше сравним цифры.
ТТХ
Пиво светлое пастеризованное "Бекс" и "Бекс Голд".
- Стиль - пилснер.
- Алкоголь - 5.0% у обычного и 4.9% у Gold.
- Плотность - 11.2%
- Состав - вода питьевая, пивоваренный ячменный солод, хмель.
- Объем - 0.5 л в алюминиевой банке.
- Свежесть/срок годности - прошло 3 месяца (обычный) и 1 месяц (Gold) из 12.
- Производитель - Braurei Beck GmbH&Co. KG (обычный) и Anheuser-Busch InBev Deutschland GmbH&Co KG (Gold), оба одинаковый адрес г. Бремен, Германия. Импортер - оба АО "АБ ИнБев Эфес", Клин
- Цена - оба 79 руб в Пятерочке в СПб (на февраль 2022 г.)
- Рейтинг Untappd - оба 2.9 из 5 (на февраль 2022 г.).
А цифры почти один в один, кроме разницы в уровне алкоголя на 0.1%. На тапке, вообще, он указан у обоих по 4.9%, да даже уровень охмеления тот же, да и рейтинг один)
Зато производители разные, но тут, думаю, из-за разницы дат выпуска, может что-то просто поменялось юридически, ведь адрес производства у обоих указан один и тот же.
Наливаем уж и...
Присматриваемся
На вид один в один, разве что Gold на четверть тона потемнее. В остальном пена, пузырики и прозрачность идентичны.
Принюхиваемся
А вот ароматика разная - классика выигрывает благодаря отчетливой фруктовости, такую продуцируют дрожжи во время брожения. Оба-то не шибко ароматные, но Gold на фоне собрата пахнет вообще ничем)
Заливаем
Они довольно похожи, но Gold действительно ощущается более мягким (дожил, уже оперирую обывательскими понятиями). Он будто менее карбонизирован, тело полегче, а вкус чуть хлебный и даже малось вощеный. Зато у классики приятный фруктовый привкус, такой же как и в аромате, а еще послевкусие дольше. И, как ни странно, но горчинка у них примерно одинаковая, да и сам хмель тот же.
Мысли
Gold идет скорее к Light, но не доходит, ибо тело всё еще остается, как и горечь, хоть и не существенная, но больше чем в хеллесах. Поэтому, выбирая между двумя я выберу классику за чуть большее количество вкуса, правда, думаю, неискушенный потребитель, если не будет также сравнивать лоб в лоб, разницу заметит не сразу. Просто голд чуть легче и всё.
Что касается самого пива Beck's, то, на удивление, это далеко не блестящий, но и неплохой средненький сухой немецкий пилс, особливо после дегустации всяких дешевых образцов с невкусными экстрактами хмеля в составе. Здесь бременцы марку держат. Вкус может и не самый мощный, но чистый и остается настоящим.
Сильно большого смысла, как в отдельном продукте, в Gold, по мне, нету. Но таковые реалии - порой на рынок нужно выпускать новинки.
Как-то так...
P.S. Так получилось, что у нас с автором канала Пивопатруль в один день вышла идентичная статья, его мнение можно почитать здесь:
Пейте только вкусное пиво, если понравилась статья можно и лайк влепить, и еще подкинуть идею для обзора или сравнения, или вообще подписаться, но не забывайте:
Еще по теме:
#пятерочка #немецкое пиво #пиво #пилснер
#пабд - пивной альянс блогеров дзена