Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала. Сегодня предлагаю вам вариант завтрака, который понравится детям и взрослым. Речь идет об оладьях с сосисками. Блюдо немного напоминает сосиски в тесте, но на сковороде, и очень быстро. Вам не придется месить и раскатывать тесто, и почти не придется пачкать руки.
Все ингредиенты вы, как обычно, найдете в конце стати.
Пошаговый рецепт.
Кефир и яйца лучше заранее достать из холодильника. Чтобы они были комнатной температуры. Соду добавить в кефир.
В кефир добавить яйца соль, сахар.
Добавить растительное масло, тщательно перемешать.
Частями вводить просеянную муку, пока не получится тесто, как густая сметана.
Чтобы было понятно, какой консистенции должно быть тесто на оладьи, я прикрепляю короткое видео.
Мелко нарезать сосиски и добавить в тесто. Перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло, (у меня без запаха). Ложкой выложить оладьи на сковороду.
Жарить под крышкой на среднем огне до золотистого цвета, с двух сторон.
Ингредиенты:
Сосиски – 3 шт.
Соль – ½ чайной ложки
Сахар - 3 столовые ложки
Растительное масло без запаха – 2 столовые ложки
Яйца – 2 шт.
Сода - ½ чайной ложки
Кефир - 1 л.
Мука 550 – 650 гр.
Приятного аппетита!
Если рецепт понравился - ставьте лайк.
Приглашаю вас подписаться на канал «Рецепты», будет еще много вкусного!))
Читайте также:
Булочки для бургеров проверенный рецепт
Быстрая пицца на сковороде, основа на молоке