На сегодняшний день замороженную выпечку предлагает множество поставщиков. Как среди них выбрать действительно хорошего? Специалисты ТД ЛФБ поделятся с вами основными критериями:
✅ Срок работы
Чем он больше, тем выше опыт и авторитет компании.
✅ Наличие документации
Надежный поставщик обязательно предоставит все необходимые документы, сертификаты соответствия и качества, технологические карты каждого продукта и т. п.
✅Ассортимент
Согласитесь, что искать нескольких поставщиков, чтобы обеспечить наиболее широкий ассортимент продукции, — сложно и бессмысленно. Проще сразу найти такого, у которого есть максимум позиций.
✅ Прямые поставки от производителей
Работать с непосредственными производителями продукции выгоднее, но это не удобно, если они находятся в другом регионе или стране. У поставщика больше возможностей организовать поставки так, чтобы предлагать продукцию множества производителей сразу.
✅ Наличие специализированного автотранспорта.
Доставка замороженных продуктов пи