Сегодня хочу поделиться еще несколькими рецептами. Все мы знаем,что тыква очень вкусный и полезный продукт. Своим домочадцам я часто готовлю тыкву с яйцами. Приготовить ее просто и быстро.
Режем тыковку на кусочки,обжариваем на масле,солим по вкусу.Когда тыковка станет мягкой,заливаем ее взбитыми яйцами и посыпаем тертым сыром.Готовим еще примерно 3 минуты.Попробуйте,очень вкусно. На фото тыква приготовлена без сыра. Так же тыкву можно приготовить и в духовке. В этом случае тыква заливается яйцами сразу. Сыр перемешиваю с яйцами.
Еще вкусный рецептик песочного печенья КАРАКУЛЬ.
Замешиваем песочное тесто из двух яиц,стакана сахара,пачки маргарина и 3 стакана муки,чайной ложки соды. Треть полученного теста отделяем и убираем в морозилку. Противень смазываем маслом,выкладываем основную часть теста,смазываем повидлом ( джемом), а с верху натираем на терке замороженное тесто. Выпекаем 25 - 30 минут,разрезаем в горячем виде на ромбы,даем остыть и подаем к чаю. Все легко и быстро.
А вот этот рецепт БАНАНОВОГО ПИРОГА я пока не пробовала приготовить,ну очень хочу накормить им свою семью.
Нам понадобится : 2 яйца,1 стакан сахара, 3 спелых банана,100 гр. сливочного маргарина или масла, 1,5 стакана муки, 100 мл. молока, 1 чайная ложка гашеной соды,соль по вкусу,растительное масло для выпекания. Яйца взбить с сахаром в густую пену. Бананы растереть с размягченным маргарином. Яичную смесь, бананы с маргарином соединить,добавить молоко, соду, муку и соль. Замесить тесто. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить в нее тесто и выпекать пирог в нагретой духовке 30 минут.