Раньше нам было знакомо только слово «фастфуд», обозначавшее вредную еду и носящее явно негативный оттенок.
Теперь все чаще звучит новое модное словечко – «суперфуд». Этим термином стали обозначать продукты, входящие в понятие правильного питания - в основном, плоды и растения, прошедшие минимальную обработку.
Как правило, продукты эти заморские, и приписывают им поистине чудодейственные свойства. На самом деле это действительно полезные продукты. Но, думается, широкое рекламирование их – маркетинговый ход.
У россиян существует свой собственный суперфуд – не менее полезный и более доступный, чем широко рекламируемый. Давайте разбираться.
Семена чиа нисколько не превосходят по составу и действию на организм семена льна. Они имеют такой же сбалансированный состав, содержат линоленовые и другие ненасыщенные жирные кислоты. Оказывают весьма благотворное воздействие на работу пищеварительной системы.
Перуанская мака считается сильным энергетиком, содержит множество макро- и микроэлементов. Но стоит сказать, что наши орехи, например кедровые, совершенно точно не уступят этому растению в полезности и повышении работоспособности.
Ягоды годжи – это антиоксиданты, минералы, витамины А, С, Е, группы В. Точно так же, как смородина, облепиха, черника, шиповник.
Спирулина и хлорелла – водоросли, источники растительного белка, которые к тому же выводят из организма тяжелые металлы. Такими свойствами обладают шпинат, петрушка, обычный зеленый горошек.
Киноа, амарант – культуры, равно как и гречневая крупа, содержат большое количество белка и достаточное количество углеводов. Каротин, кальций, железо, фолиевая кислота содержатся как в импортных, так и отечественном продукте.
Приводить примеры можно бесконечно. Стоит только вспомнить брокколи, различные орехи, сухофрукты.
Совершенно необязательно гоняться за заморскими чудесами, помните: употребление наших суперфудов привычнее, усвоение более предсказуемо и генетически обусловлено.
Самое главное, что люди стали отворачиваться от вредной переработанной еды, богатой всяческими добавками, трансжирами, рафинированными сахарами.
И только в совокупности со здоровым образом жизни мы достигнем желаемого эффекта от правильного питания.
Патронажная служба «Союз Патронаж» - предоставляем сиделок в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и по всей России при любых заболеваниях и на различный график работы.
Приглашаем к сотрудничеству по открытию филиала нашей компании у вас в городе.
Телефон: 8(812)3098078
Сайт: https://unionpatronage.ru/
#семена чиа #ягоды годжи #киноа #семена льна #мака перуанская