#меню
Ингредиенты: печериць, цибулина середнього розміру, твердого сиру (голандського), солі, часнику, олія для обсмажування начинки
Способ приготовления:
Печериці гарно промити, обсушити. Видаляємо із шапки печериці ніжку за допомогою ножа або ложки. Нарізаємо на дрібні шматочки цибулю та ніжки печериць, обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору
Натираємо на дрібній терці сир та часник.
Обсмаженою цибулею та грибними ніжками наповнюємо шапочку печериць. Зверху посипаємо натертим сиром із часником.
Випікаємо у духовці при температурі 180 градусів 25-30 хвиин. Смакуйте!