Это блюдо знакомо всем. И у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления этих макарон.
Но мне больше всего нравится вот этот рецепт. Он очень простой и всегда выручает, когда хочется приготовить что то быстрое и вкусное.
И поверьте, он совсем не хуже обычных макарон по-флотски.
Готовится такое блюдо всего из 3 продуктов - куриного филе, луковицы и пачки вермишели.
Приготовление:
Заранее отвариваю куриное филе до готовности. Охлаждаю его и перемалываю в мясорубке или измельчаю в блендере.
Лук очищаю, нарезаю на небольшие кубики и обжариваю до прозрачности на небольшом количестве растительного масла.
Когда лук готов - добавляю к нему в сковороду перемолотое мясо. Обжариваю все вместе, солю и перчу по вкусу. Добавляю кусочек сливочного масла.
Вот в принципе и все. Начинка для макарон готова.
Отвариваю макароны до готовности и смешиваю их с мясной начинкой. Перемешиваю и подаю на стол. Как говорится, с пылу, с жару.
Обязательно приготовьте. Это простое, но очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- вермишель - 200 г
- лук - 2 шт
- куриное филе - 1 шт
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло - 50 г
Друзья, жду ваши комментарии! А если понравилась статья - поддержите меня пальчиком вверх, мне будет очень приятно 😘